第194章 定位
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“苍蝇小店每天能络绎不绝,客似云来,不是因为它有多好的环境,多细致的服务,甚至也不一定有多好吃的饭食,只是因为,它找到了自己的定位。”
“它就是做底层老百姓的生意,两三文钱一个肉包子,老百姓不在意在哪里吃,有没有人端茶倒水,只在意这包子够不够大,肉馅够不够多。”
常山听着夏庄主的话,思索着说道:“所以,这些小馆子因为定位准确,才能生意兴隆?”
夏春桃点点头,没想到这人悟性还不错。
“我的悠然居,做的就是高端酒楼,定位不同,需要的东西自然不同。在我这里,环境、服务、菜品、卫生,一样都不能少,没有最重要,它们都是同等重要。”
“既然这位公子质疑悠然居的菜品,那还请赏光与我一道在此同食,给我提提意见,如何?”
常山的脸有些微的红,稍稍有些尴尬,毕竟背后说人,还被人家听到了,总觉得自己像个长舌妇。
周围人那个羡慕啊!
与夏庄主吃饭,岂不是等同于与世子吃饭,这是多好的机会啊!
刚才想要与常山对骂那人,凑到他身边,脸上堆着笑,“常山,我们以前可是好朋友,有这好事儿你可得记着朋友啊!”
常山冷笑一声,“你也说了是以前,现在嘛,我跟你可不熟!”
话毕,常山跟在夏春桃一行人后,头也不回进了“东临阁”。
常山这位曾经的朋友忿忿不平,这等好事怎么让常山这个破落户摊上了呢?
等雅间门关上,他悄声咒骂,“什么玩意儿,真当你还是以前的常少爷呢,呸!也不照照镜子,这里是你能来的地儿嘛?破落户!”
常山是听不到有人骂他了,此时的他,正与荣城最有权势的人同桌而坐,同食美味佳肴。他环顾周围众人,觥筹交错,珍馐美味,让他有种恍如隔世的错觉。
曾经,他的家似乎也如这般富丽堂皇,仆从无数,锦衣玉食。不过十年光景,就败落至此。所以说,人呐,别太高估自己,富贵的时候也别太瞧不起人,谁知道哪天风水轮流转呢?
夏春桃打断了常山的自我剖析,“常公子,你觉得我这儿的菜品如何?”
常山点头,“甚是不错,很多我都是第一次见,有新意,味道也颇为鲜美。”
之前猜测人家菜品不好吃,现在被打脸。常山做好了被夏庄主奚落的准备。
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